Για τη Ζαντάλ το μαγείρεμα ήταν σαν μια ερωτική εμπειρία. Πίστευε ότι ο έρωτας και το φαγητό μόνο όταν εμπνέονται από το πάθος αξίζουν τον κόπο. Η Ζαντάλ δε μαγείρευε? ερωτοτροπούσε με τα υλικά. Γι’ αυτόν το λόγο, είχε επιλέξει για πρώτο πιάτο αστακό με κρέμα από σπαράγγια και μανιτάρια. Θα συνέχιζε με αρνάκι γάλακτος, πάπια φουαγκρά με ζωμό τρούφας και άγριο ρύζι και θα έδινε στο τέλος μια γλυκιά πινελιά με φωλιά σοκολάτας με φράουλες και μους σαμπάνιας. Όρθια, πίσω από τον ανοξείδωτο μεταλλικό πάγκο, χάιδευε τα υλικά με τα μάτια, τα χέρια και τη μύτη της. Έβλεπε στον αστακό τη σκληράδα που επιθυμούσε να διακρίνει έναν άντρα, ενώ το κόκκινο χρώμα του της έφερνε στο νου τη στιγμή της κορύφωσης, όταν το αίμα κοχλάζει και προσπαθεί να δραπετεύσει κάνοντας την επιδερμίδα να φλέγεται. Στα σπαράγγια, ιδιαίτερα στα χοντρά σπαράγγια Μασσαλίας, έβλεπε την τέλεια απεικόνιση του φαλλού? στα μανιτάρια την τρυφερή γυναικεία σάρκα της εσωτερικής κοιλάδας, της ιερής πηγής απ’ όπου αναβλύζει το βάλσαμο των πιστών που την προσκυνούν? στο φουαγκρά την πληθωρική, σχεδόν εξοντωτική γεύση του σεξ? στην τρούφα το άρωμα των υγρών του έρωτα? στη σοκολάτα την εξάρτηση από την αμαρτία, ενώ στη μους σαμπάνιας τη γιορτή και το θρίαμβο του έρωτα, που είναι συγχρόνως ντελικάτος και αθώα αμαρτωλός, όπως οι φράουλες. Η Ζαντάλ, μούσα της γεύσης, υμνούσε τη χαρά της ζωής, δίνοντας πνοή σε όλα τα υλικά της φύσης.
Sex & Food
5,00€
1 σε απόθεμα
Κωδικός προϊόντος: 157448
Κατηγορία: Βιβλίο
Κατηγορία Βιβλίου: ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑΣυγγραφέα: Νικόλαος ΉλιοςΕκδότης: Modern TimesΘέμα: ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑ
Υπότιτλος: ΜυθιστόρημαISBN: 978-960-691-853-7Ημερομηνία Πρώτης Κυκλοφορίας: 2010-09-01Έτος Πρώτης Κυκλοφορίας: 2010Ημερομηνία Κυκλοφορίας: 2010-09-01Έτος Κυκλοφορίας: 2010Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλοΑριθμός Σελίδων: 296Διαθεσιμότητα: ΚυκλοφορείΤοποθεσία: ΑθήναΕίδος: Βιβλίο
| Βάρος | 0,700 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 24 × 17 cm |
Σχετικά προϊόντα
Κατηγορία Βιβλίου: ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑΣυγγραφέα: Χρυσούλα Τσικριτσή - ΚατσιανάκηΕκδότης: ΔωδώνηΘέμα: ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑΥπότιτλος: Απόψεις κριτικής - μελετήματα. Κρητολογικά.ISBN: 978-960-385-388-6Ημερομηνία Πρώτης Κυκλοφορίας: 2006-04-01Έτος Πρώτης Κυκλοφορίας: 2006Ημερομηνία Κυκλοφορίας: 2006-04-01Έτος Κυκλοφορίας: 2006Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλοΑριθμός Σελίδων: 149Διαθεσιμότητα: ΚυκλοφορείΤοποθεσία: ΑθήναΕίδος: ΒιβλίοΓλώσσα: ελληνικά
5,00€
Κατηγορία Βιβλίου: ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑΣυγγραφέα: Kimberley FreemanΜεταφραστής: Ουρανία Ν. ΤουτουντζήΕκδότης: ΔιόπτραΘέμα: ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑISBN: 978-960-605-458-7Ημερομηνία Πρώτης Κυκλοφορίας: 2012-11-01Έτος Πρώτης Κυκλοφορίας: 2012Ημερομηνία Κυκλοφορίας: 2018-02-01Έτος Κυκλοφορίας: 2018Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλοΑριθμός Σελίδων: 648Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφήΤοποθεσία: ΑθήναΕίδος: Βιβλίο
5,00€
Στις ρίζες της οθωμανικής ιστοριογραφίας
Κατηγορία Βιβλίου: ΙΣΤΟΡΙΑΣυγγραφέα: Αλέξης Γ. ΣαββίδηςΕκδότης: ΕνάλιοςΣειρά Βιβλίου: ΤΟΥΡΚΙΑΘέμα: ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑΥπότιτλος: Ιστοριογράφοι και χρονικογράφοι του 16ου - 18ου αιώνωνISBN: 978-960-536-156-3Ημερομηνία Πρώτης Κυκλοφορίας: 2003-01-01Έτος Πρώτης Κυκλοφορίας: 2003Ημερομηνία Κυκλοφορίας: 2003-01-01Έτος Κυκλοφορίας: 2003Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλοΑριθμός Σελίδων: 91Διαθεσιμότητα: ΚυκλοφορείΤοποθεσία: ΑθήναΕίδος: Βιβλίο
3,50€
Κατηγορία Βιβλίου: ΙΣΤΟΡΙΑΣυγγραφέα: Συλλογικό έργοΕκδότης: ExplorerΣειρά Βιβλίου: ΜΙΚΡΑ ΑΣΙΑΘέμα: ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΑΥπότιτλος: Αρχαιολογικός άτλας: Τέχνη, μουσεία, ιστορία, αναπαραστάσειςISBN: 978-960-8303-85-0Ημερομηνία Πρώτης Κυκλοφορίας: 2005-01-01Έτος Πρώτης Κυκλοφορίας: 2005Ημερομηνία Κυκλοφορίας: 2005-01-01Έτος Κυκλοφορίας: 2005Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλοΑριθμός Σελίδων: 248Διαθεσιμότητα: ΚυκλοφορείΤοποθεσία: ΑθήναΕίδος: Βιβλίο
10,00€
Κατηγορία Βιβλίου: ΙΣΤΟΡΙΑΜεταφραστής: Λιλή Παπαδοπούλου - ΙωαννίδουΕκδότης: Εκδοτικός Οίκος Α. Α. ΛιβάνηΣειρά Βιβλίου: ΜΕΓΑΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣΘέμα: ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑΥπότιτλος: Θρύλος, μύθος, ιστορίαISBN: 978-960-236-312-6Ημερομηνία Πρώτης Κυκλοφορίας: 1993-01-01Έτος Πρώτης Κυκλοφορίας: 1993Ημερομηνία Κυκλοφορίας: 1993-01-01Έτος Κυκλοφορίας: 1993Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλοΑριθμός Σελίδων: 279Διαθεσιμότητα: ΚυκλοφορείΤοποθεσία: ΑθήναΕίδος: Βιβλίο
5,00€
Μοναστήρια και ερημητήρια της Κρήτης, ΤΟΜΟΣ Α’ και Β’
Κατηγορία Βιβλίου: ΙΣΤΟΡΙΑΣυγγραφέα: Νίκος ΨιλάκηςΕκδότης: ΚαρμάνωρΣειρά Βιβλίου: ΚΡΗΤΗΘέμα: ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑΔέσιμο: ΣΚΛΗΡΟ ΕΞΩΦΥΛΛΟΤοποθεσία: Ηράκλειο Κρήτης
50,00€
Κατηγορία Βιβλίου: ΕΠΙΣΤΗΜΕΣΣυγγραφέα: Γιώργος ΓραμματικάκηςΕκδότης: ΙανόςISBN: 978-960-6882-01-2Ημερομηνία Πρώτης Κυκλοφορίας: 2009-02-01Έτος Πρώτης Κυκλοφορίας: 2009Ημερομηνία Κυκλοφορίας: 2009-02-01Έτος Κυκλοφορίας: 2009Δέσιμο: Σκληρό εξώφυλλοΑριθμός Σελίδων: 72Διαθεσιμότητα: ΚυκλοφορείΤοποθεσία: ΘεσσαλονίκηΕίδος: Βιβλίο
10,00€
Κατηγορία Βιβλίου: ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑΣυγγραφέα: Kate FurnivallΜεταφραστής: Γιάννης ΣπανδωνήςΕκδότης: ΩκεανίδαΣειρά Βιβλίου: ΑΓΓΛΙΚΗ ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑΘέμα: ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑISBN: 978-960-410-685-1Ημερομηνία Πρώτης Κυκλοφορίας: 2013-07-01Έτος Πρώτης Κυκλοφορίας: 2013Ημερομηνία Κυκλοφορίας: 2013-07-01Έτος Κυκλοφορίας: 2013Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλοΑριθμός Σελίδων: 600Διαθεσιμότητα: ΚυκλοφορείΤοποθεσία: ΑθήναΕίδος: Βιβλίο
5,00€



